Program Studi Perhotelan

Archives for December, 2019

Dec
02

WORKSHOP TEKHNIK COOKING MOLECULAR GASTRONOMY DI SMKN 1 SOREANG KABUPATEN BANDUNG

Seiring perkembangan zaman , Kuliner berkembang sangat cepat sehingga chef – chef terkemuka di dunia menciptakan technique cooking yang diolah dengan science agar makanan yang dihasilkan lebih baik dan lebih menarik untuk disajikan yang disebut molecular gasrtronomy. Gastronomi molekuler (molecular gastronomy) adalah studi ilmiah mengenai gastronomi atau lebih lengkapnya adalah cabang ilmu yang mempelajari transformasi fisiokimiawi dari bahan pangan selama […]

By dho | Uncategorized
DETAIL
Dec
02

PELATIHAN GALILEO SYSTEM BAGI GURU DAN MURID PADA JURUSAN USAHA PERJALANAN WISATA DI SMK AL-WAFA CIWIDEY

Seiring perkembangan teknologi, Biro perjalan wisata juga perlu memanfaatkan teknologi informasi dalam operasional bisnisnya. Seperti halnya penggunaan sistem galileo. Galileo mrupakan produk yang inovatif dalam melakukan pemesanan dasar dan fungsi tiket, ditujukan untuk memenuhi semua kebutuhan Biro Perjalanan Wisata dan agen perjalanan. Produk Inovatif ini termasuk Galileo Web Services (GWS), sebuah program aplikasi; File data […]

By dho | Uncategorized
DETAIL